大同3C

話說每當天氣轉冷，或是女生生理期過後，媽媽總會貼心準備紅豆湯，
她總說：「紅豆可以改善貧血與消水腫，是大小女生的好朋友。」
尤其在冷冷的天，嘴饞的時候，最適合喝一碗營養的紅豆湯啦！
再加上充滿膠質的白木耳，一整個就是女生的超級好麻吉阿，喝了水噹噹喔！
現在就由T小編來示範這款媽媽口味的溫暖關懷囉！

帥氣奶爸主管C：清爽甜蜜的糖水點心~幫我打包給我老婆一起吃!~!
人稱Mo姊Mo人妻：用電鍋煮出來的紅豆湯超綿密的啦!!
微涼的秋意配上甜而不膩的湯品，只有一種幸福洋溢的感覺^___^
大同之花S大嬸：紅豆湯中加蜂蜜真是一絕。屏除掉人工甜味，改用大自然蜂蜜來帶出紅豆的香氣，
令人驚豔不已………

綿密紅豆湯再加上充滿膠質的白木耳，
最後再淋上一點蜂蜜，
甜甜又不膩，營養滿點！

STEP 01

準備食材：
紅豆300g、白木耳30g、紅砂糖200g、水2400cc、蜂蜜適量

STEP 02

1. 將紅豆洗淨之後加水蓋過紅豆，外鍋加半杯水放入電鍋蒸煮， 跳起之後取出紅豆倒掉熱水
2. 再加入2400cc熱水、紅砂糖與白木耳(用水洗淨)，電鍋外鍋加2杯水，按下加熱開關

STEP 03

跳起之後保溫一小時
最後再依個人口味加上蜂蜜，完成！

T小編後記：
第一次加熱紅豆是為了要去除紅豆的澀味，第二次加熱水可以讓紅豆更容易變軟，
而白木耳事先可以先用水洗乾淨泡軟，之後放進去一起加熱煮軟後，
就會讓紅豆湯有一種充滿膠質的感覺，每喝一口都覺得自己皮膚變得水嫩水嫩的耶！
體貼的男孩們～別忘了每個月也要為你的另一半端上一碗銀耳紅豆湯喔，
一定可以為你好男人形象大大加分啦！讚！