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大同複合料理無水鍋-聖地牙哥蛋糕 | 大同玩廚房。
健康營養的杏仁粉取代麵粉，利用檸檬與肉桂提味，就能做出充滿異國風情的蛋糕，搭配水果下午茶，犒賞自己放鬆一下 ！❤
【烹調模式】蛋糕
【材料】3~4人份
1.雞蛋—3顆
2.細砂糖—80g
3.無糖杏仁粉—150g
4.肉桂粉—少許
5.檸檬皮—半顆切碎
【作法】
1.備料如圖，將雞蛋與細砂糖用打蛋器拌勻。
2.全部材料混和拌勻後，倒入湯鍋，選擇蛋糕模式，待提示音響起完成後，將湯鍋倒放，即可輕易使蛋糕脫模。
【完成】
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