
【作者】Q媽《QQ廚房》
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【作者】Mimi
牙口不好或是喜歡細膩口感,來碗好粥!將研磨的地瓜泥加上營養的牛奶,就是可口芳香的黃金雪花粥。❤
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【作者】18食堂
天氣又濕又冷,很適合用蒜頭來煲湯,蒜頭對人體好處說不完,普遍認定它具有提升免疫力的功效。煮過的蒜頭,少了辛辣,多了甘甜。加上富含天然膠質的新鮮豬腳,用大同智慧AI電鍋的[煲湯]功能,細火慢燉出原汁湯頭的鮮甜好滋味!❤
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【作者】18食堂
羊肉是養氣補身的好食材,每到冬天總會吃上幾鍋,好好大補元氣一番。掌握幾個小訣竅,去除羊羶味非難事。紅燒羊肉一直是火鍋湯底販售上的常勝軍,其實自己煮並不難,加上智慧AI電鍋的燉煮功能,把羊肉燉Q軟變得很容易。煮好後,拌點麵條就變成紅燒羊肉麵。加點高湯,放進喜歡吃的火鍋料和青菜,就變成暖呼呼的紅燒羊肉火鍋囉!❤
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【作者】18食堂
黑糖精製程度低,營養價值相對高。用黑糖來滷肉,不須費心炒糖色,利用黑糖本身色澤,焢肉輕輕鬆鬆漂亮上色。筍絲焢肉是一道常讓人懷念起的古早味,改用黑糖來料理,焢肉口感更清爽,搭配桂竹筍絲,淋上鹹甜滷汁,不小心就添了好幾碗白飯呢!❤
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【作者】18食堂
肉骨茶是一道適合全家大小滋補的好湯,不僅材料簡單,步驟容易,用它來泡飯更是美味的不得了!❤
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【作者】Q媽《QQ廚房》
最近愛上了燉飯系列料理,因為只要把想吃食材稍微放入電鍋內煎一煎拌炒,再放入生米烹煮調味,就是一鍋豐富又美味的燉飯。利用大同電鍋底鍋為食品級SUS#304不銹鋼材質,烹調更安心,升級了更多烹調功能,無論是家庭、單身外宿族,都能健康安心使用~!❤
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【作者】Q媽《QQ廚房》
濕濕冷冷的天氣,不管有沒有立冬燉補,隨時都可以來碗熱熱的湯來暖身,老薑能禦寒,用來燉雞湯,清香不油膩,再加個黑棗,增加甜香棗味。常有人會問,傳統大同電鍋和智慧AI電鍋,差別在哪兒?燉湯味道有差別嗎?我想差別就是智慧AI電鍋多了功能分類選擇,可以依據料理屬性做烹調,也能更精準得拿捏時間,甚至有預約功能,輕鬆操作智慧按鍵,但兩者共通點都是可以燉出美味湯頭品,所以不管你是傳統電鍋還新品電鍋,快來做吧!❤
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【作者】18食堂
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【作者】Q媽《QQ廚房》
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