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作者:Q媽/QQ廚房
這道木瓜燉排骨湯品很清爽,加了幾個百頁結一起燉煮,湯頭還有豆腐清香,超級順口好喝唷!
◎食材:
青木瓜 1/2顆、豬小排 5~6塊、紅蘿蔔 1/2支、百頁結 4個、鹽巴 少許
◎作法:
1.將豬小排先川燙沖洗放入內鍋,再將青木瓜、紅蘿蔔切塊連同百頁結放入。
2.加入適量的冷水。
3.外鍋放入一量杯水。
4.蓋上鍋蓋啟動電源開始燉煮至電源跳起,加入適量鹽巴調味即可。
5.輕鬆上手的美味燉湯料理,一起動手做吧!
青木瓜含有維生素A是屬於油脂性維生素和酵素,排骨中含有脂肪和蛋白質,
所以很多人燉青木瓜排骨燉煮,希望能達到豐胸的效果。
但因每個人的成長體質與年齡層吸收力皆有不同,並非絕對有功效喔~
♥ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃的更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索找回了投入料理的快樂
我不是大廚,但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃的滿足與幸福
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