主圖  


作者:Q媽/QQ廚房

偶而來個無肉日,來個鮮蔬燉湯,感受一下鮮甜滋味!
讓平常吃慣大魚大肉的我們,身體也來休息環保一下喔!
一起加入我們的美味吧!

 

時間:45分鐘

食材
玉米 1支、 大白菜 數片、新鮮香菇 2朵、杏鮑菇 2支、紅蘿蔔 1小段、鹽巴 適量

 

作法
1備料如圖。基本上喜歡什麼鮮蔬都可以選擇加入喔!
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2將大白菜先鋪在底鍋,接著放入玉米、杏鮑菇片、紅蘿蔔花、鮮香菇,再加入適量的水份。
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3外鍋加1杯水,蓋上鍋蓋開始燉煮囉!
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4電源跳起後,放入鹽巴調味拌勻,再蓋上鍋蓋悶1~2分鐘即可。
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5有了大白菜與玉米鮮甜的提味,湯頭超清爽好喝喔!即使無肉也能燉出一鍋好湯品!
005  

 

 

♥ 關於Q媽
離開職場近3年
有1年多時間除了帶孩子外都放空思索
差點遺忘了單身時的興趣【烹飪】
因為想要讓孩子吃的更健康
藉由為家人做晚餐慢慢摸索找回了投入料理的快樂
我不是大廚,但我用全部的心在料理
快樂是來自於家人吃的滿足與幸福

 

 

  


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大同3C

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  • hbljuju
  • 大同電鍋真的很方便~
    感覺煮起來好好吃~