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「獨家電鍋食譜愛分享」得獎人 : anny chang                        
實際下廚示範料理 : T小編                                       

非常非常感謝粉絲朋友們的支持與踴躍的投稿,
「獨家電鍋食譜愛分享」的活動收到大家很多很多的鼓勵喔,
讓我們在身體發抖的冬天裡,心理卻是溫暖無比的!
也因為大家實在都創意無限阿,不論是料理名稱或是食譜內容,
為我們的評選過程帶來許多的歡樂,因此我們決定要大公開評選過程,
咳咳~(推眼鏡) 雖然我們的評選標準很不公正,但是絕對公開呦!(揍飛自己)

(複習一下)食譜評選標準:
依據T小編、Mo人妻、S大嬸、料理鬍子四人的個人喜好與料理能力各自選出一
篇實際下廚示範料理

說了這麼多,那T小編又是怎麼選出anny chang這位得獎人的呢?
話說當初我們在設計這個活動的時候,為了呼應食譜評選標準,所以設了一個題目是"拉票對象"
原本無聊的問題,沒想到卻在整理完所有參賽食譜之後變成料理班底們大失合的原因阿......
(((登楞)))
沒想到....沒想到........(倒退三步) Mo人妻她..獲得壓倒性的勝利啦.....(淚奔.........)
所以原本以為是無聊的選項問題,現在卻變成左右我們評選的重要因素阿
我只能說,對"T小編"拉票的人們...(眼鏡閃光)
你們是冰雪聰明的,可知道你們的獲選機率有多高嗎?!  (這有甚麼好驕傲?)
再來T小編想要回應一下ivory juan」:
2013不再苦哈哈...菜名讓我們笑歪了....一起展望這新的一年吧(堅定)
還有Chiang hui mei:
Magic~我差點因為太愛吃紅棗而選了這道甜點捏~ 料理名稱也讓我笑了好久~Magic
張玉鈴」的一定成功排骨我也好想選喔,但是我好怕失敗壞了這個菜名><

接下來就一起來分享anny chang粉蒸嫩雞」的詳細做法吧!
很容易就可以輕鬆變出一道美味料理喔~

 >。STEP 01
準備食材:
去骨雞肉約360g、地瓜約350g、蒜頭3瓣、蔥2支、五香蒸肉粉1包、醬油1茶匙、醬油膏1茶匙、 米酒1茶匙
(anny chang使用的是去骨雞腿1隻、地瓜1條)

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 >。STEP 02
備齊材料雞肉切一口大小塊狀地瓜去皮切一口大小塊狀蒜頭與蔥都
切末備用
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 >。STEP 03
雞肉塊加入蔥花、蒜末、及調味料醃約20分鐘
(調味料:醬油1茶匙、醬油膏1茶匙、 米酒1茶匙)
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 >。STEP 04
地瓜塊放入盤中將醃好的雞肉均勻沾上五香蒸肉粉也排入盤中
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 >。STEP 05
放入電鍋中,外鍋加1又1/2杯水,按下開關蒸至跳起,再燜5分鐘即可上桌
品嚐!
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