烤肉的氣氛越來越濃厚啦～月亮也越來越接近滿月了，讓人很期待即將到來的中秋節呢！
所以T小編今日依舊要來分享一下應景的烤肉料理啦！
雖然說颱風跑來攪局，今年很有可能欣賞不到月圓，也有可能因為下雨打亂了大家的烤肉計畫，
不過有了大同歡樂燒烤爐就可以很簡單的在家免生火方便吃烤肉喔！
快來參考一下我們又吃了什麼好料唄 (噗～)
帥氣奶爸主管C：咬下去之瞬間感受到厚切肉質的鮮美甜味~喀滋喀滋在嘴裡化開! 頂級食材+健康無毒的石板烤功~讚!
他說了算瓜老大：漂亮油脂的豬五花搭配受熱均勻的岩燒石板，烤出來的肉跟松板豬的肉質比毫不遜色，這就是岩燒石板烤肉的魅力…真是超級享受
人稱Mo姐Mo人妻：用燒烤爐的石板來烤肉，不僅可以把肉質的軟嫩口感完全鎖住，而且因石板均勻受熱的關係，完全不會有一邊焦掉一邊卻還沒熟的情況哩!超級省時省力的烤肉法，MOMO相當推薦給大家喔~
大同之花S大嬸：歡樂燒烤爐所使用的大理石板上均勻密佈著小氣孔，讓整體石板受熱均勻，更均勻帶出梅花豬甜潤的油脂！不同於碳火網烤微帶焦味的選擇，石板梅花豬提供的是最大自然原始的風味，稍微撒點胡椒與天然海鹽即可帶出山野間的清新口感……想像自己是大地之子，來場與山野食材的對話吧
又是他掌爐型男同事：第一次用石板炒菜，口感不錯，下次再煎個荷包蛋～
油脂分布均勻的梅花豬排鮮嫩多汁
搭配上新鮮生菜與起司 佐黑胡椒香菇與洋蔥
色香味俱全又營養滿分的烤肉料理～上桌！
STEP 01
準備食材：
梅花豬肉、洋蔥、蕃茄、香菇、生菜、起司片、吐司、乳瑪琳、海鹽、黑胡椒、蕃茄醬
STEP 02
準備蔬菜配料，將蕃茄切片，洋蔥對切成絲，香菇切片，生菜洗淨切絲
STEP 03
使用石板稍微預熱2～3分鐘，並且抹上乳瑪琳之後放上豬肉與洋蔥、香菇，可灑上黑胡椒，停留數分鐘
直到豬肉出血水翻面，洋蔥、香菇可拌炒直到熟透。
(小秘訣：以翻面一次為限，可避免肉汁流失)
STEP 04
將所有食材組合，先放上切絲的生菜、蕃茄、起司片與豬肉片再擠上蕃茄醬，擺上炒好的洋蔥與香菇當
配菜就完成了
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