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這週的料理時間,我們請到最近遠從法國來台灣實習工讀並且學習中文的Miss M (拍手)
Miss M也要用電鍋來教我們如何做出法國常見的甜點-米布丁喔!

法國的浪漫氛圍最為女人所嚮往,就連甜點也令人無法抵抗呢!
吃一口帶有香草味與天然水果的濃郁奶香米布丁,
幻想身處巴黎鐵塔下,一起來場浪漫下午茶饗宴吧!


STEP 01

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準備食材:
白米1杯、牛奶7杯、半杯黑糖、3湯匙香草精、雞蛋2顆、鮮奶油適量
(5~6人份)


STEP 02

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↑↑↑將牛奶加入白米中,並且加入香草精

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↑↑↑放入電鍋中,外鍋加1杯水,按下電鍋開關加熱

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↑↑↑等待電鍋加熱的同時,將2顆蛋黃加入黑糖攪拌均勻


STEP 03

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↑↑↑電鍋跳起後,加入攪拌均勻的蛋液,外鍋再加入半杯水,按下電鍋開關

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↑↑↑等待的同時可以準備水果配料


STEP 04

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↑↑↑等待電鍋跳起之後加入適量鮮奶油攪拌均勻,擺上配料就完成啦


跟台灣傳統吃米飯的感覺不同,是把米飯當甜點
很特別吧?!
Miss M : 也可以利用家裡吃剩的白飯,再次變化成美味的甜點喔!










 
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大同3C

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留言列表 (2)

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  • AniCoLek CaT~♥
  • 所以你是大同電器的...代言 寶..?
    (請原諒我這個傻問題)
  • 大同Q寶
  • 您好,這是大同3C官方的部落格,會定期分享大同產品的資訊,與廚房家電的料理好菜,歡迎常來參觀:)
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