【作者】18食堂
早晨喝上一碗熱呼呼的粥，讓身體暖呼呼地展開一天的行程，是莫大的幸福感受！特別添加的堅果纖蔬燕麥，更讓整碗粥充滿蔬菜香與堅果香。再搭配幾樣易熟海鮮，一碗美味營養的海鮮粥就完成囉！❤
【材料】1人份/25分鐘
1.萬歲牌燕麥堅果飲(堅果纖蔬燕麥)—1包
2.白飯—0.5米杯
3.清水—3米杯
4.大蛤蜊—6顆
5.鯛魚片—6小片
6.大蝦仁—3隻
7.毛豆仁—1大匙
【作法】
1.備好所有食材。鯛魚片用少許白胡椒粉醃漬，蛤蜊事先泡鹽水吐好沙，毛豆仁洗淨剝除外膜。
2.取出[ ►大同輕享料理壺 ]，放進白飯和清水量，先煮粥。
3.點按底座右邊的[烹煮功能鍵]，輕按兩次選定[小火]烹煮。蓋上鍋蓋後，將粥煮至喜愛的濃稠度，約20分鐘。
4.接著，放進大蛤蜊，煮至蛤蜊口半開。再放進鯛魚片、蝦仁烹煮。
5.最後，拌進[堅果纖蔬燕麥]，放進毛豆仁，小火續煮3分鐘後，關閉電源並續燜5分鐘就完成囉！
【完成】►日本檜木托盤
*這回使用[大同輕享料理壺]來煮粥，不僅鍋身輕巧不佔空間，內層的304不鏽鋼材質，烹煮時更讓人覺得安心與放心！鍋身雙層設計，即使剛烹煮完也不會覺得燙手。而獨特的底座溫控器，感應非常敏銳，只須輕輕觸碰就可選定，操作起來優雅又有氣質呢！現在帶輕享料理壺回家即可同時獲得萬歲牌麥片(10包/袋，不挑款)，快來一起玩料理吧！
【小撇步】
1.用的是[大同輕享料理壺]，同時具備煮水與兩段溫控烹煮模式。
2.如使用中小型蛤蜊，則直接與魚片蝦仁一起入鍋煮。
3.有加海鮮料，白飯：水=1：6，即白飯0.5米杯+水3米杯。
4.不加海鮮料，白飯：水=1：3，即白飯1米杯+水3米杯。
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