【大同星球電鍋】紫米八寶粥 @ 大同3C

【作者】Mimi♥

金牛座 –4/20-5/20

金牛座踏實認真，一步一腳印的他們具有完整的執行力，是長期抗戰時最需要的中流抵柱，喜歡美食且重視手藝，適合精心調配的菜色，豐富內容且具營養的料理能夠加強他們的力量，土相星座的能量可利用黃色與紅色的食材來增強，可多食用馬鈴薯、玉米、白花椰菜、鳳梨等食物，以低油清淡為佳。

電鍋的優越性在於能夠進行多種不同料理，燉湯煮粥時都可輕鬆搞定，不必看顧也不必擔心會有湯汁外溢的危險，大同星球電鍋的玻璃上蓋，更可以隨時監控食材的熟度，料理方便零失誤。

【材料】4人份/90分鐘
1.彩色營養米-紫米—6隻
2.圓糯米—1米杯
3.乾蓮子—1/2米杯
4.薏仁—1米杯
5.乾百合—1/2米杯
6.紅豆—1/2米杯
7.紅棗—1米杯
8.龍眼肉—1/2米杯
9.冰糖—5大匙
10.水—8米杯

【作法】

1.大同星球電鍋保留了傳統電鍋的基本配件，但是在細節上有新的設計，像是銀河蒸盤方便做蒸架或是鍋頂的蒸盤，隔熱的矽膠墊，透明的玻璃上蓋，及防燙手的矽膠蓋柄，貼心又好用。