【作者】Mimi♥

金牛座 –4/20-5/20

金牛座踏實認真,一步一腳印的他們具有完整的執行力,是長期抗戰時最需要的中流抵柱,喜歡美食且重視手藝,適合精心調配的菜色,豐富內容且具營養的料理能夠加強他們的力量,土相星座的能量可利用黃色與紅色的食材來增強,可多食用馬鈴薯、玉米、白花椰菜、鳳梨等食物,以低油清淡為佳。

電鍋的優越性在於能夠進行多種不同料理,燉湯煮粥時都可輕鬆搞定,不必看顧也不必擔心會有湯汁外溢的危險,大同星球電鍋的玻璃上蓋,更可以隨時監控食材的熟度,料理方便零失誤。

【材料】4人份/90分鐘 
1.彩色營養米-紫米—6隻
2.圓糯米—1米杯
3.乾蓮子—1/2米杯
4.薏仁—1米杯
5.乾百合—1/2米杯
6.紅豆—1/2米杯
7.紅棗—1米杯
8.龍眼肉—1/2米杯
9.冰糖—5大匙
10.水—8米杯

 

【作法】

1.大同星球電鍋保留了傳統電鍋的基本配件,但是在細節上有新的設計,像是銀河蒸盤方便做蒸架或是鍋頂的蒸盤,隔熱的矽膠墊,透明的玻璃上蓋,及防燙手的矽膠蓋柄,貼心又好用。

2.將八寶粥食材放入內鍋,加入水。

3.外鍋加入2米杯水,開關跳起後,燜30分鐘。在外鍋加入2米杯水,開關跳起後加入冰糖攪拌,燜30分鐘即可。 

4.如果是使用新鮮蓮子及百合,請在第二次外鍋加水時才放入內鍋中,因為新鮮的容易熟爛,過度烹調會化成泥到粥中。

 

【完成】

 

 

更多美味食譜 ►  大同電鍋好用50年

最新活動消息 ►  大同TATUNG同樂會

更多廚房家電 ►  全台大同3C門市e同購線上購物網

 

 加入大同TATUNG同樂會

文章標籤
創作者介紹

大同3C

大同3C 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()