大同複合料理無水鍋-藥膳香菇雞湯 | 大同玩廚房。

疲憊時來碗雞湯補氣補身體最合適,將食材放入用粥湯模式自動煲湯,省去繁雜的料理步驟,一碗健康營養的雞湯上桌 ! ❤

 

【烹調模式】粥湯

【材料】2~3人份
1.雞腿塊—300g
2.乾香菇—3朵
3.薑片—少許
4.枸杞—1錢
5.當歸—2錢
6.紅棗—4粒

【調味料】
1.鹽—適量
2.米酒—適量

 

【作法】

1.備料如圖,雞腿塊汆燙,香菇泡水洗淨。

2.將所有食材放入湯鍋加水1500ml,選擇粥湯模式,烹調完成提示音響起後,即可上桌 。

 

【完成】

 

【小撇步】
利用微電腦自動烹調功能,煲雞湯也不用顧爐火,方便又安全。

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