大同複合料理無水鍋-聖地牙哥蛋糕 | 大同玩廚房。

健康營養的杏仁粉取代麵粉,利用檸檬與肉桂提味,就能做出充滿異國風情的蛋糕,搭配水果下午茶,犒賞自己放鬆一下  !❤

 

【烹調模式】蛋糕

【材料】3~4人份
1.雞蛋—3顆
2.細砂糖—80g
3.無糖杏仁粉—150g
4.肉桂粉—少許
5.檸檬皮—半顆切碎

 

【作法】

1.備料如圖,將雞蛋與細砂糖用打蛋器拌勻。

2.全部材料混和拌勻後,倒入湯鍋,選擇蛋糕模式,待提示音響起完成後,將湯鍋倒放,即可輕易使蛋糕脫模。

 

 

【完成】

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