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【材料】2-3人份

1.紅洋蔥切塊─半顆
2.小番茄─10顆
3.黃金番茄─10顆
4.玉米筍─6支
5.花椰菜切小朵─8個
6.小紅蘿蔔─2支
7.小紫蘿蔔─2支
8.紅甜椒切條狀─半顆
9.黃甜椒切條狀─半顆

 

【 調味料】

1.橄欖油─50ml
2.海鹽─4g
3.黑胡椒─2g
4.義大利綜合香料─2g

 

【作法】

1. 備料如圖,將材料與調味料混合拌勻。

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2.烤箱200℃預熱5分鐘,放入蔬菜烤箱設定200℃烤9~10分鐘即可上桌,上桌前可擠上一些檸檬汁增添風味唷。

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【完成】

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