20150826食譜-BLOG  

 

【作者】歐巴桑媽媽

每天即使煮同樣份量的飯,但偶爾還是會剩那麼一點,
除了變化成粥,炒飯,也可以再利用做成可口點心喔~
重點是絕對比7-X的御飯糰還好吃,而且做法快速,輕鬆方便。
讓媽媽們從此不再有面對剩飯困擾。
另外個重點是免烤箱,只要運用電鍋就能完成。
趕緊動手試試看吧~~

 

【材料】

1.白飯—1碗
2.蟹棒—8片
3.披薩起士—隨意
4.甜蘿勒葉—1小把


【調味料】

1.龍蝦沙拉—3大匙
2.披薩醬—1茶匙

 

【作法】

1.先備齊所需【食材】,依續於白飯中拌入龍蝦沙拉、披薩醬、洗淨切絲的甜蘿勒葉,然後充分拌勻

步驟            

2.電鍋內完全不需要放水,直接鋪上耐熱烘培紙,然後將拌勻步驟1倒入,整型壓平成圓片狀

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3.接著隨意撒上披薩起士,並將蟹棒平均擺上,喜歡起士濃郁點就多加點,然後蓋上鍋蓋,按下電源,待電源彈起,取出完成米飯披薩再隨意裝飾上蘿勒葉就可開心享用了。

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【完成】

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【小撇步】

❥底部略為焦香卻不乾硬,上頭因為龍蝦沙拉的甜和起士的鹹,味道平衡的剛剛好,真的十分好吃;基底就是米飯和披薩起士,至於搭配的配料倒是不侷限,可依家裡現成材料自行變化運用。

❥龍蝦沙拉跟披薩醬於全聯/一般大賣場都有賣。

 

 

❤ 關於歐巴桑媽媽
"吃"應該是開心快樂的,不用把料理想的太嚴肅,讓我們一起創造出屬於自家好味道~

 

【歐巴桑的快樂廚房】
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