大同3C

作者：Jolyn／下廚のJolyn

馬鈴薯是大人小朋友都很愛的食物，其實也可以作出好吃的炊飯唷～
今天使用馬鈴薯+牛奶+雞腿丁做出好吃的「奶香馬鈴薯嫩雞炊飯」。
帶點西式燉飯作法加上「大同微電腦智慧溫控電鍋」就可以one touch作出好吃炊飯。
吸飽飽牛奶湯汁的鬆軟米粒，加上每口都可以吃到鬆軟馬鈴薯丁＆軟嫩雞腿丁，哇～真是幸福！
這道特別的西式炊飯，若是吃不完，隔日還可以加點調味就可以變成奶香馬鈴薯嫩雞粥。

◎所需時間：40分鐘

◎食材（大同智慧AI電鍋 約三人份）
馬鈴薯丁 1碗公、去骨雞腿肉 丁1大片

◎副食材
白米2杯、牛奶3.5杯、水半杯

◎調味
蒜香粉1tps=5ml、雞粉2tbs=30ml、黑胡椒粉些許

◎佐料
巴西里些許

◎醃肉調味
白胡椒粉些許、米酒些許、雞粉1tps=5ml


◎作法
1．準備食材如圖：馬鈴薯丁、去骨雞腿丁（先去皮切丁使用醃肉調味醃入味）、白米(洗淨濾乾)、牛奶
 

2．鍋中加入白米2杯、牛奶3.5杯、水半杯、馬鈴薯丁、雞腿丁，再加入調味：蒜香粉、雞粉、黑胡椒粉，浸泡15分鐘。
 

3．外鍋倒入2杯水，將「步驟2」的材料放入電鍋中，選擇「精煮」鍵，按下「開始」鍵，等待約40分鐘。
  

4．待嗶- 嗶- 聲後即可準備盛碗，撒上巴西里後， 奶香馬鈴薯嫩雞炊飯熱呼呼上桌囉！
  

5．one touch就可以作出好料理唷～近看那好吃米粒吸滿牛奶湯汁，薯丁鬆軟，雞腿嫩口。  哇 ～ 一千兩百萬個好吃！
 







♥ 關於美魔女Jolyn
誰說會化妝的女孩就不會料理，
誰說會料理的女孩就會是宅女，
美魔女Jolyn跳脫傳統思維，
讓所有女孩都可以美美的化妝、美美的下廚！